Erice – Nella suggestiva Sala Florio della sede centrale dell’Istituto di Istruzione Superiore “Ignazio e Vincenzo Florio”, la scuola si è trasformata in un luogo di incontro tra formazione, territorio e opportunità professionali. Un momento intenso e partecipato, che ha visto protagonisti gli studenti delle classi terminali e i diplomati dell’anno scolastico precedente, invitati a guardare con consapevolezza al proprio futuro.
L’incontro informativo con la Fondazione ITS Academy “Emporium del Golfo” ha rappresentato un’importante occasione di orientamento formativo e professionale. Ma soprattutto è stato il frutto di una visione educativa chiara e lungimirante, incarnata dalla dirigente scolastica Pina Mandina, che ha promosso e organizzato l’iniziativa con grande cura e attenzione.
Con sensibilità educativa e spirito di servizio, la dirigente Mandina ha voluto offrire agli studenti un momento concreto di confronto con il mondo della formazione post-diploma, consapevole che la scuola non deve limitarsi a trasmettere conoscenze, ma deve accompagnare i giovani nelle scelte decisive per il loro futuro.
L’iniziativa ha visto la partecipazione del presidente della Fondazione ITS Academy “Emporium del Golfo”, Enzo Giuseppe Munna, che ha illustrato le opportunità offerte dai percorsi di specializzazione post-diploma.
L’ITS Academy Emporium del Golfo rappresenta oggi una delle realtà formative più dinamiche della provincia di Trapani. Con corsi biennali altamente professionalizzanti nel settore agroalimentare, l’istituto si distingue per gli elevati tassi di occupazione e il rapido inserimento nel mondo del lavoro, offrendo ai giovani una concreta alternativa tra università e formazione tradizionale.
Durante il seminario, il professor Munna ha presentato due percorsi formativi centrali per lo sviluppo del comparto agroalimentare.
Il primo riguarda il marketing agroalimentare, un ambito sempre più strategico per la valorizzazione delle eccellenze del territorio. Il percorso mira a formare professionisti capaci di promuovere prodotti tipici, DOP, IGP, biologici e a filiera corta, integrando competenze economiche, comunicative e digitali. Figure professionali in grado di raccontare e valorizzare l’identità dei prodotti locali nei mercati nazionali e internazionali.
Il secondo percorso riguarda la trasparenza e la sicurezza nella catena agroalimentare, un settore cruciale in un’epoca in cui qualità, tracciabilità e sostenibilità sono diventate priorità imprescindibili. Gli studenti vengono preparati ad affrontare le sfide della produzione alimentare attraverso lo studio delle normative, l’uso di tecnologie avanzate e la gestione dei processi di controllo lungo tutta la filiera.
Se l’incontro ha rappresentato un’importante occasione di orientamento per gli studenti, il merito va anche alla visione della dirigente Giuseppina Mandina. La sua azione educativa è orientata a costruire una scuola aperta al territorio, capace di dialogare con il mondo della formazione superiore e con il sistema produttivo.
Mandina interpreta il ruolo della dirigenza scolastica non come semplice gestione amministrativa, ma come guida culturale e pedagogica, capace di creare opportunità per gli studenti e di rafforzare il legame tra scuola e sviluppo locale.
L’incontro alla Sala Florio ha lasciato negli studenti un messaggio chiaro: il futuro non è qualcosa che accade, ma qualcosa che si costruisce con competenza, consapevolezza e coraggio.
Ed è proprio questo il valore più profondo dell’iniziativa: mostrare ai giovani che esistono percorsi concreti per trasformare la passione per il proprio territorio in una professione.
Grazie alla sensibilità educativa della dirigente Giuseppina Mandina e alla collaborazione con la Fondazione ITS Emporium del Golfo, la scuola ha dimostrato ancora una volta di essere non solo luogo di apprendimento, ma laboratorio di futuro. Una comunità educativa capace di accompagnare i giovani verso nuove strade, senza mai perdere di vista il valore delle proprie radici.
